Nobu Moscow, ресторан

Контакты

nobu

Ресторан «Nobu» в Москве


Nobu (Нобу) - сеть знаменитых японских ресторанов, основателями которого стали шеф-повар Нобу Матсухиса, знаменитый актер Роберт де Ниро, продюсер Мейер Тепер. На сегодняшний день сеть Nobu насчитывает 25 ресторанов в 22 городах мира. Стиль «Нобу» - микс японской и перуанской кухни. Ресторан Нобу в Москве занимает верхний этаж флагмана Crocus, расположенного в центре Москвы.

ресторан nobu     

Особое место в концепции ресторана занимает его дизайн. Как часть мировоззрения в истинно японской культуре устройству интерьера, комфорту и дизайну уделено особое внимание. Фирменный стиль ресторанов «Nobu»(Нобу) – контраст современных материалов и изготовленных вручную элементов - стиль близкий шефу ресторана, господину Матцухиса, выросшему в сельском районе Японии. Дизайн ресторана «Nobu»(Нобу) в Москве расширит концепцию «Nobu» за счет использования уже знакомых и уникальных материалов, камней, дерева и технологических акцентов, но в несколько иной интерпретации.Попасть в ресторан гости смогут двумя путями: через отдельный вход с улицы Большая Дмитровка, или же поднявшись по лестнице с третьего этажа флагмана Crocus в Столешниковом переулке. Отдельный вход в ресторан Нобу дает возможность увидеть с улицы декор потолка коридора при входе: он отделан бамбуком в стеклянной оправе, по краям выложенным речным камнем.


Зеркала, расположенные с одной стороны ресторана Нобу, создают эффект леса, уходящего в бесконечность. Эти элементы и создают контраст безмятежности и оживленной улицы. Потолок и стены коридора декорированы рядами изогнутых колонн из орехового дерева на фоне золотистых обоев – еще один акцент на абстрактные, но натуральные формы.
Пространство ресторана Nobu Moscow разделено на главный обеденный зал с суши-баром, лаунж-бар и два VIP зала. Каждый из них неповторим и несет свою, особую атмосферу.

«Nobu»: обслуживание и меню


Обслуживание и меню в московском ресторане полностью соответствует общемировым принципам «Nobu». В залересторана Нобу – по 2 стола на одного официанта, работу которого корректируют согласно стандартам «Nobu» профессиональные тренеры из «Нобу Лас-Вегас». В меню ресторана - прославившие эту сеть знаменитая жареная черная треска с мисо и тирадито (разновидность севиче) в стиле «Nobu», обжигающе острый антикуччо на шпажках, паста из кальмаров, которая дополняются еженедельными кулинарными фантазиями шефа Ллойда Робертса; коктейльная карта, винная карта с легкими и дымчатыми винами – на любой вкус, характер и темперамент. Каждый понедельник с 13.00 до 15.00 имеется возможность посетить мастер класс от шеф-повара ресторана Нобу.

     nobu москва

Рецепты Нобу обескураживающе интересны, а блюда вкусны. Эти рецепты ни для кого не секрет: «Нобу» успешно в течение многих лет продает собственные кулинарные книги, последняя из которых Nobu. The Cookbook вышла в 2009 г. и уже представлена в Nobu Moscow. Ежедневно с 13.00 до 18.00 «Nobu открыт» для обедов - специальное ланч-меню, помимо традиционного меню Nobu, составлено специально для этой цели: сашими-салат, тирадито, креветки темпура и черная треска. В дневное время также действует вечернее меню, без скидок.

Ресторан Нобу – это идеальное место для деловых встреч, позднего ужина, романтических свиданий и семейных выходов. Средний счет в ресторане составляет 4000 рублей, имеется возможность расплатиться кредитными картами American Express, Maestro, Master Card, Visa, Visa Electron. Форма одежды свободная, вход свободный. Из множества предложений есть возможность выбрать блюда из вегетарианского меню, гриль, мясного меню, постного меню, рыбного меню и, конечно же, суши.

Если вам хочется

  • Приятно провести вечер
  • Попробовать истинно японскую еду
  • Испытать обслуживание высочайшего класса

Добро пожаловать в ресторан «Нобу» в Москве!

Другие Рестораны, кафе поблизости

Гадкий койот, бар
Широкий выбор напитков и закусок, кальяны дымные. Есть все чтобы отдохнуть!
Откроется в 18:00
Москва, Столешников пер., 8
+7 495 995-71-50
Чжун го, ресторан
Была несколько раз. Понравился интерьер - спокойный, современный, обслуживают приветливые официанты. Цены не завышены, можно зайти и по нормальной цене...
Откроется в 12:00
Москва, Волконский 1-й пер., 10
Телефонный номер
Якитория, суши-бар
Пушка бомба здесь, а не роллы, да и помимо японской кухни, здесь вам и пицца и десерты и все что только пожелаете. Смело приходите любой компанией. Даже самый...
Novikov restaurant & bar, ресторан
Сибас Novikov Style, лапша по-сингапурски, салат с томатами и баклажанами, роллы, это был прекрасный вечер.
Москва, Тверская ул., 3
Телефонный номер
Хинкальная, кафе
Зашли с подругой сюда перекусить. Хинкали были очень нежные, начинка вкусная, все как надо. Брали ассорти шашлыка, мясо сочное. С чаем съели отличные хачапури....
Кофемания, кофейня
Весьма приветливый персонал. В меню особенно оценила раздел с постными блюдами. Выбор очень разнообразный и вкусный. Мне очень понравились гречка с грибами,...
Показать еще 813 организаций
92246 66676 23082