Река, ресторан

Контакты


Ресторан «Река».
< b/>Ресторан «Река» - это новое место на карте клубной Москвы. Авторами этого заведения стали создатели театра-клуба «Мастерская» и городского кафе на Никитском «Дети Райка». Располагается новый ресторан на теплоходе «Красный Октябрь». Это еще один формат плавучих ресторанов на Москва-реке. У теплохода довольно богатая история, ранее на его борту работали несколько заведений. Создатели «Реки» полностью изменили концепцию ресторана, хотя и оставили его историческое внутреннее пространство неизменным. Во внутреннем пространстве теперь присутствует немного роскоши и много простора. Конечно, главной изюминкой «Реки», как и ее предшественников, является потрясающий вид на Москва-реку.

«Река» - это по большей части клубный ресторан с открытой террасой и соответствующим уровнем развлечений. Ресторан выполнен в элегантном, но в то же время по-домашнему уютном дизайне. Его разработал и воплотил в жизнь знаменитый итальянский архитектор из Милана Джузо делла Густо, разработкой элементов декора занимался Винченсо Касини. Этот мастер многие годы занимался художественным оформлением бутиков Prada во всем мире. В интерьере ресторана установлена авторская итальянская мебель, а свет обеспечивают множество великолепных светильников. В каждой детали внутреннего пространства «Реки» чувствуется стиль мастеров и современность. Ресторан по оформлению полностью соответствует последним мировым трендам.

Кухня ресторана «Река» Москвы

Настоящей философией кухни ресторана стало использование исключительно свежих продуктов, гармония вкуса и фантазийность блюд. В каждом блюде ресторана сочетается домашнее приготовление и фирменные черты авторской кухни от шеф-повар ресторана Мишеля Ломбарди. Этот известный мастер кулинарного искусства долгие годы работал в лучших ресторанах Лондона, Милана и Торонто. Его кулинарными шедеврами восхищались Джордж Буш, Билл Гейтс, Майкл Делл и другие сильные сего мира

В кухне ресторана представлены блюда европейской, средиземноморской и японской кухни, которые разработаны лично Мишелем Ломбарди. В блюдах повара всегда присутствует яркий акцент благодаря гармоничному смешиванию ингредиентов и игре вкуса. В тартар с тунцом маэстро добавляет черные трюфеля, а подает его завернутым в пласт авокадо с красной икрой и луком себуле. В салате из маринованной в японском стиле говядины присутствуют листья салата фризе, дайкон и свекла, сверху все это великолепие поливается азиатской заправкой. Большой популярностью в «Река» пользуются фаршированные перепела, в которых в качестве начинки используются грибы и травы. Блюдо подают с классическим альпийским картофельным гратеном и печеным карамелизованным яблоком. Средиземноморские оттенки особенно ощущаются в блюдах из рыбы. Жареное филе барабульки в «Реке» подают в фисташковой панировке, вместе с насыщенным овощным бульоном.

В ресторане работает опытный сомелье, который подберет под каждое блюдо вино, которое наиболее открывает его вкусовую палитру.

Все блюда ресторана – настоящие творения, которые воплощают традиции итальянской кухни со средиземноморским и японским акцентом. В восхищении останутся самые привередливые гурманы.

Клубная жизнь ресторана «Река»

Ресторан славится своими клубными вечеринками и концертами. Гостями ресторана часто становятся интересные и необычные исполнители. Например, в «Реке» выступал уличный духовой ансамблю из Нью-Йорка Hypnotic Brass Ensemble, который составляют восемь детей трубача Фила Корана, восходящая поп-дива Англии Виктория Модеста, итальянская актриса-красавица Азия Арджента.

Предложения ресторана «Река»

- гриль;
- винная карта;
- сигары;- кальян.

Ресторан «Река» - итальянский уют, особая философия авторской кухни и неподражаемые клубные вечеринки.

Цены

Ризотто с морепродуктами
1190.00 руб.
Ризотто с грибами
710.00 руб.
Борщ
450.00 руб.
Крем-суп из овощей
450.00 руб.
Маринованные грибы
450.00 руб.
Показать еще 21 позицию

Другие Рестораны поблизости

1
The сад, ресторан
Вкусно, очень вкусно! Даже картофельное пюре из детского меню чертовски вкусно. Размеры порций уточняйте ибо есть очень большие, порции детских блюд те же, что...
Москва, Якиманская наб., 4, стр. 1
Телефонный номер
2
Чайхона № 1, ресторан
Вот это образцовая Чайхона. Вежливый хостес, вежливый охранник в гардеробе, и официант и кальянщик внимательные, зал уютный, а еда вся вкусная. 5 баллов UPD. Но...
Открыто до 06:00
44 филиала в Москве
Телефонный номер
3
Хинкальная, кафе
Все хорошо. Достойно и демократично. Хинкали вкусные. В этом месте уже 4-й раз. Буду и дальше приходить.
Открыто до 24:00
Телефонный номер
4
Братья Третьяковы, ресторан
Неподражаемая обстановка. Невероятно внимательные гиды способные донести информацию ярко эмоционально. В залах есть скамейки для утомленных, но жаждущих...
Открыто до 23:00
Москва, Лаврушинский пер., 10
Телефонный номер
5
Elysium, клуб-бар
Тружусь в сфере IT, работаю очень много головой, порой мозг просто перегружен информацией. Отдыхать иду с подругой в ICON, шоу-программы всегда интересные и...
Москва, Болотная наб., 9/1
Телефонный номер
6
Октябрь, банкетный комплекс
Спасибо вам за организацию! Были приятно удивлены вашей отзывчивостью и готовностью прийти на помощь даже в самый разгар мероприятия.
Открыто до 23:00
Москва, Берсеневская наб., 6, стр. 3
Телефонный номер
7
Островок, кафе-терраса
Удачное расположение с красивым видом на озеро, но немного расстроила долгая подача блюд и сама кухня, возможно из-за того что был выходной и прохладный день,...
Открыто до 23:00
Москва, Крымский Вал ул., 9
Телефонный номер
8
Tutta la vita, ресторан
Довольно вкусно, но есть нюансы. Может, конечно, из-за того, что мы были довольно поздно, но всё же заведение работает, а значит должно нормально...
Открыто до 24:00
Москва, Ордынка улица, 20
Телефонный номер
Показать ещё 153 организации
4401 подели-лось 2033 1214 1040