Учебное заведение образовано на базе Всесоюзного заочного института пищевой промышленности. Оно ведет свою историю с 1953 года. МГУТУ им. К.Г. Разумовского входит в рейтинг лучших мировых пищевых учебных заведений.
Основной задачей вуза является подготовка специалистов в области пищевой и перерабатывающей промышленности. Репутация университета гарантирует выпускникам трудоустройство в крупные профильные предприятия. Предлагается три уровня образования: средне-профессиональное, высшее профессиональное и профессиональное послевузовское.
В МГУТУ им. Разумовского доступно получение второго высшего и дополнительного профессионального образования. Можно выбрать удобные формы обучения: очную, заочную, вечернюю или дистанционную. Последняя позволяет получить знания и диплом, не выезжая из родного города при помощи сети интернет. В состав МГУТУ входит несколько институтов, специализирующихся на подготовке технологов пищевого производства, специалистов по автоматизации производственных процессов, экономистов, юристов, управленцев. Всего представлено более 30 специальностей.