Ногбон, пекарня

Пекарня «Ногбон» в Москве

Даже в столице России можно найти частичку южной жаркой Осетии. Это пекарня «Ногбон». Здесь готовят как традиционно осетинские блюда, так и кушанья других народов мира.

Все сотрудники пекарни гордятся, прежде всего, традиционными осетинскими пирогами.

В Осетии без них не обходится ни одно торжество. На стол в обязательном порядке подаются 3 пирога, которые олицетворяют основные стихии: воздух, воду и землю.

Судя по рассказам сотрудников «Ногбон», выпечка выпускается с соблюдением многовековых традиций. При этом в обязательном порядке уделяется огромное внимание внешнему виду женщины, которая занимается приготовлением пирогов. Она должна быть аккуратно и опрятно одета, волосы убраны под косынку.

Информация о том, как выпекаются компанией «Ногбон» осетинские пироги, на ее сайте имеется в свободном доступе. Изготовлением занимается исключительно осетинка. При этом используются экологически чистые продукты высочайшего качества. Важной составляющей осетинского пирога является сыр. На пекарне применяется только тот, который произведен в самом богатом районе региона – Моздоке. Он отличается высокой жирностью и превосходным вкусом.


«Ногбон»: меню

Меню пекарни «Ногбон» включает не только вкуснейшие пироги. Здесь предлагают отведать:

· осетинские пироги: традиционные, с начинками, сладкие, постные;
· 8 видов салатов, как тех, которые любимы многими, так и оригинальных;
· холодные и горячие закуски;
· горячие блюда из мяса, птицы и рыбы;
· шашлыки из курицы, индейки, баранины, свинины, говядины;
· запеченные овощи и шампиньоны;
· 2 блюда из картофеля в качестве гарнира;
· 9 видов соуса;
· 5 видов пиццы;
· 2 вида супа и 2 вида ухи;
· кондитерские изделия: блинчики, орешки, торт «Наполеон»;
· безалкогольные напитки: лимонады, минералка, газвода, чай «Нести», соки и морсы;
· традиционный осетинский домашний напиток – «Баганы» на розлив.

Услуга «Осетинские пироги от Ногбона в Москве с доставкой» пользуется огромной популярностью. Скорость жизни в столице не позволяет многим самостоятельно заниматься приготовлением пищи. При этом желание питаться фастфудом есть далеко не у всех. Отзывы покупателей о компании «Ногбон» показывают, что предлагаемая ею еда стала превосходным спасением в этой ситуации.