Зеленые роллы в листьях салата "Здоровье"

28.06.2013 11:462285

Зеленые роллы в листьях салата "Здоровье"

Спешу поделиться рецептом, как приготовить роллы в домашних условиях. Этот рецепт – отличная холодная закуска, да еще и полезная.

Зеленые роллы в листьях салата "Здоровье"

Основу для намазывания сделаем из размятого половины авокадо с 1 ст. л. козьего сыра. Добавим сюда сок половины лимона, солим, перчим по вкусу. Подготовим 5 больших листьев салата ромен, середину можно срезать. Выкладываем их на пищевую пленку и промазываем пастой. Сверху выкладываем начинку из 4-5 полосок копченого лосося, нарезанных кружочками 5 помидорок черри. Все посыпаем рубленным укропом и 2 ст. л. нарезанного зеленого лука.

Зеленые роллы в листьях салата "Здоровье"

Аккуратно сворачиваем листья с начинкой в ролл и скрепляем их зубочистками. Зубочисток лучше воткнуть по количеству порций. Вот вам и роллы домашнего приготовления.

Юлия Р.

Комментарии

Добавить комментарий