Настоящий шашлык дома

10.10.2013 14:333128

Настоящий шашлык дома

На природе по-настоящему вкусный шашлык получается только у мужской половины. Но и дома наши мужчины могут изготовить замечательный и полезный, диетический шашлык в духовке.
Нам понадобится:
1. бедро индейки (1 шт. на 4 порции).
2. базилик 1 пучок.
3. соевый соус 100 мл.
Режем бедро на мелкие кусочки, заливаем соусом и засыпаем базиликом, предварительно порубленным. Перемешиваем и оставляем мариноваться 2 часа.
После берём шампуры, которые умещаются в духовку. Насаживаем на них кусочки мяса.

Настоящий шашлык дома

Разогреваем духовку на 200 градусах. Ставим в неё форму и 25 минут запекаем, периодически переворачивая шампуры. В конце прибавляем огонь (или включаем режим гриля) на несколько минут для корочки. Готово!

Юлия Р.

Комментарии

1Екатерина22.01.2014 07:09

Выглядит аппетитно. Нужно так попробовать, только с базиликом проблема, его у нас в магазинах не продают.

Ответить

Добавить комментарий