Торт "Битое стекло"

08.06.2013 12:182496

Торт "Битое стекло"

Такой домашний торт получится с легким и нежным вкусом. Этот быстрый десерт не требует выпечки, его удобно делать летом в жару. Очень радует своим внешним видом детей.

Торт "Битое стекло"

Заранее покупаем 3 пачки цветного детского желе, заливаем кипятком отдельно по цветам. Как растворится, ставим в холодильник застывать. 30 гр. желатина замачиваем в 1 ст. холодной воды, оставляем набухать минут 40, потом ставим на огонь, но не даем закипеть.

Торт "Битое стекло"

Пока желатин остывает, смешиваем 200 гр. творога, 450 гр. жидкого йогурта и 2 ст. л. сахара. Затем смешиваем с желатином. Подготовленную форму проложим пленкой, засыпаем нарезанное на кусочки застывшее желе и заливаем творожно-йогуртной массой. Оставляем застывать, лучше в холодильник. Вот такой необычный и простой торт, особенно красив в разрезе.

Юлия Р.

Комментарии