Яблочки из теста

04.10.2013 13:552160

Яблочки из теста

Интересный и простой рецепт очень полезной выпечки. Нм понадобится:
1. Слоёное тесто 1 упаковка.
2. Яблоко поштучно на каждый.
3. Коричневый сахар 1 ст. ложка.
4. Изюм 1 ч. ложка.
5. Карамелька 2 шт.
6. Корица половина чайной ложки.
7. Яйцо 1 шт.

Яблочки из теста

Нагреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем яйцо с 1 столовой ложкой воды.
У яблока срезаем шляпку и убираем, она понадобится. Вырезаем у яблока сердцевину, срезаем кожицу.
Теперь смешиваем сахар с корицей и обваливаем яблоко в этой смеси. В середину яблока кладём карамельки.

Яблочки из теста

Сверху яблоко закрываем срезанной шляпкой (с неё также срезаем кожицу). Теперь берём слоёное тесто, режем его на полоски и оборачиваем яблоко.
Из кусочков теста вырезаем листочки и лепим их сверху. Смазываем тесто взбитым яйцом.

Яблочки из теста

Покрываем яблоко фольгой, стараясь не прижимать её. Выпекаем 20 минут, затем вынимаем из духовки, снимаем фольгу и снова в духовку на 20 минут - чтобы поднялось и подрумянилось тесто.

Юлия Р.

Комментарии