МЕТРОПОЛЬ: адрес, телефон, сайт | отель метрополь

Ресторан «Метрополь»: сегодня и вчера

«Метрополь» - знаменитый московский ресторан, который находится в одноимённой гостинице. Знаменитый зал ресторана "Метрополь" расположен на первом этаже гостиницы, и ему, так же как и ресторану, более 100 лет. Гостиница была перестроена в 1898 году и с тех пор начинается её история, и история одноимённого ресторана. Ресторан «Метрополь» расположился в двух шагах от Красной площади и Кремля, напротив Большого театра, его строительство длилось шесть с половиной лет. Уже в то время строение выделялось на фоне остальных зданий своей оригинальной архитектурой, и самым современным и совершенным техническим оборудованием. Спроектировал его Уильям Валкотт, стиль «модерн» отличал здание на фоне других московских строений. В ресторане «Метрополь» было всё самое новое и качественное для встречи даже самых взыскательных гостей: электрические лифты, горячая вода и специальная вентиляция, холодильные установки.

С самого момента открытия, "Метрополь" привлекал высокопоставленных гостей. Изысканная публика заполняла роскошные номера гостиницы, а в ресторане "Метрополь" каждый вечер отдыхал весь московский бомонд. В ресторане «Метрополь» часто ужинали великие деятели искусства: В. Брюсов, З. Комиссаржевская, С. Рахманинов, А.Ахматова, Н. Гумилев, здесь отдыхал и проводил вечера Шаляпин.

Позже, в 1986 году здание было закрыто на реконструкцию, а в 1991 снова открылось в обновлённом одеянии. Финские реставраторы восстановили первозданную красоту здания и самого ресторана «Метрополь», антиквариат реставрировали в Эрмитаже. Сегодня не только помещение, но и сервис ресторана находится на уровне мировых стандартов, ведь все они обучались у зарубежных специалистов. Ресторан «Метрополь» для многих является символом Москвы - ресторан демонстрировал настоящее русское гостеприимство Монсеррат Кабалье, Ив Сен Лорану, Элтону Джону, Королю Испании Хуану Карлосу, и другим дипломатом и президентам со всего мира.

Ресторан «Метрополь» в Москве

Ресторан «Метрополь» - главный ресторан одноимённой гостиницы. За время своего существования он пережил много событий, и видел много легендарных людей. Здесь когда – то выступал Ленин и пел Шаляпин. Здесь и поныне отмечают все особые события. Ресторан «Метрополь» был запечатлён кинематографом – здесь снимался фильм «Доктор Живаго».

Ресторан «Метрополь» прекрасно подходит для проведения различных мероприятий - зал «Метрополя» рассчитан на 150 мест, но, за счет Красного и Зеркального залов, возможно его увеличение до 500, а в конце зала находится сцена. В ресторане «Метрополь» звучит живая музыка.

Оформление интерьера ресторана «Метрополь» - работа архитектора А. Эрихсона, здесь всё выполнено в неоклассическом стиле. Потолок зала представляет собой огромный купол, покрытый уникальными витражами, стены расписаны в стиле Рубенса, и повсюду установлены монументальные светильники. Атмосферу роскоши и богатства дополняет прекрасный мраморный фонтан, расположившийся посредине зала. Тихий звук падающей воды добавляет ресторану «Метрополь» некоего шарма и очарования.
Ресторан «Метрополь» притягивает людей своей историй и символизмом. Какой ещё ресторан может похвастаться тем, что в нём когда-то обедал Бернард Шоу и Майкл Джексон?

Русская кухня в «Метрополе»

Ресторан «Метрополь» идеально подходит как искушённым знатокам русской кухни, так и тем, кто только начинает с ней знакомиться. Рецепты многих блюд передавались поварами «Метрополя» из поколения в поколение, и не выходили из этих стен - знаменитые русские щи и солянка, блины с икрой, настоящие русские пельмени, рыбные, грибные и мясные яства – все рецепты проверены временем и одобрены многими благодарными посетителями ресторана «Метрополь».

В «Метрополе» в любой день и в любое время можно вкусно поесть.
- Завтрак – (шведский стол) 7:00 - 10:30
- Обед 12:00 - 18:00
- Ужин 18:00 - 24:00
В меню ресторана «Метрополь» представлена богатая винная карта, которая включает в себя вина Испании, Италии, Франции, Грузии и Армении.

В ресторане «Метрополь» всегда уютная и доброжелательная атмосфера, пропитанная запахом вкусной еды, пьянящего вина и более чем вековой истории.

«Метрополь» - ресторан – легенда!