Салат из сельдерея и тофу

29.03.2013 15:431998

Салат из сельдерея и тофу

Тема здорового питания всегда волнует многих. Предлагаем приготовить простой салат, который не только вкусный, но и полезный, вполне подойдет для веганов.

Салат из сельдерея и тофу

450 гр. сыра тофу порежем кубиками, добавим 200 гр. нарезанных стеблей сельдерея, 1 яблоко нарежем и тоже добавим, добавим пучок рубленной петрушки и нарезанный красный лук.

Салат из сельдерея и тофу

Нам понадобится еще 5 ст. л. веганского майонеза, который можно заменить йогуртом, 3 ст. л. горчицы, 1 ст л. обжаренного кунжута и 3 ст. л. лимонного сока. Заправляем этим нашу овощно-сырную смесь. Перед подачей поставьте ненадолго в холодильник.
Вкусная и здоровая пища готова.

Юлия Р.

Комментарии