Кролик запеченный с розмарином

11.05.2013 23:301537

Кролик запеченный с розмарином

Как приготовить кролика? Таким вопросом часто задаются хозяйки. Предлагаю классический вариант второго блюда из мяса кролика.

Кролик запеченный с розмарином

Кролика разделить на достаточно маленькие кусочки. Выложить в миску, добавим чеснок (зубчики сжать для раскрытия), кусочки лимона, мед, соль, перец, в этом маринаде оставить на час минимум.

Кролик запеченный с розмарином

Содержимое миски разложить в форму для запекания, залить маринадом, сверху разложить нарезанные помидоры черри. Запекаем 1-1, 5 ч до готовности. Ароматное сочное и диетическое блюдо готово.

Юлия Р.

Комментарии

Добавить комментарий