Выращивание сладких кристаллов

09.05.2013 14:262992

Выращивание сладких кристаллов

Выращивать кристаллы - это почти как волшебство. Из водички появляются леденцы, причём сами. Детям особенно интересно делать такие кристаллы, ведь они съедобные и очень вкусные.

Выращивание сладких кристаллов

Нам понадобятся банки с широким горлом, шпажки, прищепки, ароматизаторы, красители и много сахара.
Пропорция: 10 стаканов воды на 4 стакана сахара. Наливаем в кастрюлю воду и насыпаем столько же сахара. Доводим до кипения и добавляем оставшийся сахар. Постоянно помешиваем.
Когда сахар растворится, убираем кастрюлю остывать.
В банку опускаем подготовленную шпажку. Их нужно замочить в воде, а затем положить в сахар. Это центр кристаллообразования - от него пойдёт рост кристаллов.

Выращивание сладких кристаллов

Шпажки должны высохнуть. Наливаем в банки сироп и красители. Палочки медленно опускаем в банки и крепим их прищепками. Палочки не должны касаться друг друга или дна и стенок банки, иначе кристаллы осыпятся.
Через неделю у вас будут вкусные и красивые кристаллы.

Юлия Р.

Выращивание сладких кристаллов

Комментарии