Домашние карамельки

24.07.2013 12:471930

Домашние карамельки

Рецепт конфет карамелек совсем несложный. Прекрасное сладкое лакомство собственного приготовления порадует и детей и взрослых.

Домашние карамельки

Начинаем разогревать на огне стакан жирных сливок, 5 ст. л. сливочного масла, щепотку соли. В другой кастрюле начинаем варить 1, 5 стакана сахара, варим до золотистого цвета, затем постепенно вливаем сливочную смесь. Постоянно помешивайте, нагрейте до 200 градусов.

Домашние карамельки

Форму прокладываем пергаментной бумагой и заливаем карамель, оставляем на 2 часа. Затем теплым ножом нарезаем на конфетки и заворачиваем в вощеную бумагу. Наслаждаемся сладким десертом.

Юлия Р.

Комментарии