Разноцветное печенье для детей

09.05.2013 14:024840

Разноцветное печенье для детей

Нежное песочное печенье интересно готовить вместе с детьми. Печенье держит форму и долго хранится. Секрет в использовании кукурузной муки. Кроме того, что она делает печенье объёмным, она не содержит глютен, на который у детей бывает аллергия или просто расстройство.

Разноцветное печенье для детей

Нам понадобится 220 г пшеничной муки, 100 г кукурузной муки, 100 г сахарной пудры и брусок сливочного масла, ванилин, вишенки и разноцветный сахар.
Разогреваем духовку до 160 градусов. Масло нарезаем кусочками, кладём в чашу блендера, добавляем муку.
Кладём сахарную пудру, ванилин и кукурузную муку. Взбиваем в миске тесто. Раскатываем тесто в шарики.

Разноцветное печенье для детей

Разрежем шарики ножницами в центре сначала пополам, а потом половинку на 3 часки. До конца не дорезаем. Расправляем лепестки и кладём в центр вишенку.

Разноцветное печенье для детей

Выпекаем цветочки 15-20 минут до золотистого цвета. Даём остыть и подаём на стол.

Юлия Р.

Комментарии

1Елена12.05.2013 00:50

Прикольно, мне очень понравилось, главное вкусно и быстро. Никаких заморочек.

Ответить

Добавить комментарий