Пирог из грецких орехов с джемом

25.07.2013 12:571685

Пирог из грецких орехов с джемом

Вкусный, рассыпчатый быстрый пирог с орехами. Всем известна польза грецких орехов, поэтому не откладывайте в долгий ящик этот рецепт.

Пирог из грецких орехов с джемом

Для крема необходимо взбить на высокой скорости 160 гр. жирных сливок с 60 гр. сметаны, 60 гр. сахара и 1 ч. л. лимонного сока. 130 гр. орехов просушить в духовке минут. Измельчим орехи с 150 гр. сахара, добавим 113 гр. сливочного масла, 4 яйца, 1 ч. л. ванилина, все тщательно взбиваем. Добавляем 65 гр. муки, половину ч. л. разрыхлителя, щепотку соли.

Пирог из грецких орехов с джемом

Хорошо взбитое тесто выливаем в смазанную форму и выпечем корж минут. Когда корж остынет, промажьте его любимым джемом, сверху заливаем взбитыми сливками. Полезная и быстрая выпечка готова. Отлично подойдет к чаю.

Юлия Р.

Комментарии

Добавить комментарий