Печенье в форме сердечек на День влюблённых

11.01.2014 00:277859

Печенье в форме сердечек на День влюблённых

Такое печенье можно подарить, перевязав пакетик красивой лентой.
Нам понадобится:
1. 225 г муки,
2. 100 г сливочного масла,
3. 125 г сахара,
4. цедра 1 лимона и 1 апельсина,
5. 4 ст. л. лимонного сока,
6. щепотка соли,
7. красный пищевой краситель,
8. 1 яйцо.

Печенье в форме сердечек на День влюблённых

Просеиваем муку, добавляем соль. Нарезаем масло кубиками, добавляем его к муке и перетираем до состояния крошки. К ней прибавляем цедру апельсина и лимона, сахар. Делаем углубление в центре муки и добавляем в него яйцо.
Замешиваем тесто и делим его пополам. В одну половину добавляем краситель. Раскатываем тесто в толщину 5 мм и вырезаем форму сердечка. Смазываем противень маслом, кладём в него печенье.
Смазываем тесто лимонным соком и посыпаем сахаром. Выпекаем при 180 градусах 15 минут.
После остывания печенье можно перевязать ленточкой и так подарить.

Юлия Р.

Комментарии

1Ветеран17.02.2014 04:18

Для привлечения внимания второй половины пользуйтесь Духи с феромонами для женщин и мужчин.

Ответить

Добавить комментарий