Печенье «Пакетик чая»

22.03.2013 23:402543

Печенье «Пакетик чая»

Как преподнести простую выпечку оригинально?! Обычное песочное печенье, выполненное в виде чайных пакетиков приятно порадует и удивит гостей.

Печенье «Пакетик чая»

- 2,5 ст. муки,
- пачка холодного сливочного масла,
- половина стакана сахара,
- 1 пакетик ванилина,
- 2 яичных желтка.

Перетираем масло, нарезанное кубиками, с мукой в крошку. Добавим, сахар, ванили, желтки.

Печенье «Пакетик чая»

Замесим круто тесто, можно охладить, а потом раскатывать. Должен получиться тонкий пласт.
Вырезаем прямоугольники со скошенными 2 углами, зубочисткой делаем дырочку. Выпекаем печенье до золотистого цвета, не передержите.

Печенье «Пакетик чая»

Шоколад растопим на водяной бане. Каждую печенюшку обмакиваем краем в шоколад и в холодильник для застывания шоколада.
А если вы привяжете за нитку квадратики из картона, то добьетесь полного сходства домашней выпечки с пакетиками чая.

Юлия Р.

Комментарии

Добавить комментарий