Домашнее печенье по-американски

12.04.2013 15:491540

Домашнее печенье по-американски

Печенье песочное – лакомство, любимое многими. Такая скорая выпечка получается нежной и отлично подходит к чаю, кофе или молоку.

Домашнее печенье по-американски

Взбиваем пол пачки мягкого масла и по 70 гр. коричневого и сахара-песка. Добавим 1 яйцо и снова взобьем. Всыпаем муки, гр. 120-150, пакетик ванилина, пакетик разрыхлителя или 0.5 ч. л. соды. Для начинки можно взять шоколадные конфетки или изюм, или мармелад, на ваше усмотрение. Замесим тесто не жидкое, но и не слишком густое.

Домашнее печенье по-американски

Выкладываем на противень ложкой, потом, во время запекания печенье само примет плоскую форму.

Домашнее печенье по-американски

Выпекаем до золотистого цвета. Если хотите получить тонкие печенки, то положите в тесто поменьше муки.
Думаю, вы останетесь довольны результатом такой простой выпечки.

Юлия Р.

Комментарии

Добавить комментарий